Dorsten ist nicht die erste Stadt an die man denkt wenn man an Kaffee denkt.
Und genau das ist eigentlich das Interessante daran.
In Holsterhausen steht eine Rösterei die seit 1924 existiert. Tempelmann. Familiegeführt, fünfte Generation. Die meisten Menschen aus Dorsten sind schon daran vorbeigefahren. Die wenigsten wissen was drin passiert.
Ich bin Sandra Bandura. Meine Familie ist Tempelmann. Und Baboum ist unsere handgeröstete Kaffeemarke.
Was Tempelmann ist und was Baboum damit zu tun hat
Meine Familie röstet seit 1924 in Dorsten. Fairtrade seit 1990. Bio seit Jahrzehnten. Nicht weil es Trend war — sondern weil es richtig war.
Tempelmann ist die Rösterei — traditionelle Handröstung, eine der letzten unabhängigen Familienröstereien in Deutschland. Baboum ist die Marke die daraus entstanden ist. Selbe Rösterei, selbes Handwerk, selbe Familie.
Meine Großmutter Hilde war eine der ersten weiblichen Meisterrösterinnen Deutschlands. In den 60ern, hier in Dorsten. Sie hat nie darüber geredet. Sie hat es einfach gemacht. Meine Familie hat Fairtrade-Kaffee geröstet als die meisten noch nicht wussten was das bedeutet.
100 Jahre Haltung. Die meisten wussten es nicht. Das wollte ich ändern.
Warum es Baboum gibt
Zum 100-jährigen Jubiläum von Tempelmann habe ich mich gefragt: Was bringe ich als nächste Generation ein?
Keine neue Maschine. Kein neues Verfahren. Sondern eine Stimme für das was immer da war.
Jede Baboum-Sorte steht für einen echten Menschen aus unserer Familie und ein konkretes Ziel. Nicht als Marketing. Weil es so ist.
Was es gibt
Freigeist Hubert — weich, schokoladig, vertraut. Bio, Fairtrade, Single Origin aus Honduras. Der Kaffee zu dem man morgens einfach zurückkommt.
Rebellin Hilde — fruchtig, hell, überraschend anders. Bio, Single Origin aus Peru. Kaffee für alle die dachten sie wissen wie Kaffee schmeckt.
Baboum Decaf Auszeit — schokoladig, rund, ohne Koffein. Für den Abend.
Alles handgeröstet bei Tempelmann in Holsterhausen.
Wo man Baboum in Dorsten bekommt
- Bei Edeka Honsel in Hervest und auf der Hardt: im Regal, direkt mitnehmen.
- Bei der Rostfleckbar von Johannes Breuer, er ist mit seiner Ape viel unterwegs.
- Bei Cotton & Cream Concept Store in der Altstadt: kaufen und gleich probieren.
- Online unter baboum-coffee.de — mit Lieferung nach Hause.
Und wer Baboum fürs Büro möchte: wir liefern direkt an Unternehmen in Dorsten und Umgebung. Individuelles Angebot, Mehrwegbehälter, kein Vertrag. Hier mehr erfahren.
Drei Fragen
Was ist der Unterschied zwischen Tempelmann und Baboum?
Tempelmann ist die Familienrösterei in Holsterhausen — traditionelle Handröstung seit 1924. Baboum ist die handgeröstete Kaffeemarke von Tempelmann. Selbe Rösterei, selbe Familie, selbes Handwerk.
Kann ich Baboum in Dorsten probieren?
Ja: bei Cotton & Cream in der Altstadt oder bei der Rostfleckbar. Alternativ eine Probierbox online bestellen und zu Hause testen.
Gibt es Baboum auch für Unternehmen?
Ja. Über unser B2B-Formular. Wir melden uns innerhalb von 24 Stunden.
Die Geschichten waren immer da. Ich fange jetzt an sie zu erzählen.
