Baboum Momente Decaf

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Bringt dich nicht so auf Touren wie dein Alltag.

Manchmal will man einfach guten Kaffee.
Nur ohne Koffein.

Dieser entkoffeinierte Arabica aus den Hochlagen Kolumbiens wird besonders schonend mit dem natürlichen CO₂-Verfahren entkoffeiniert. So bleibt alles erhalten, was guten Kaffee ausmacht: ein weicher, vollmundiger Körper, fruchtige Noten und eine feine Würze.

Gemahlen? Wir mahlen frisch vor dem Versand.

Voller Geschmack.
Ganz ohne Koffein.

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Zubereitungsmethode

Mit einer samtigen Crema, blumigen Aromen und einem ausgewogenen Geschmack ist diese Variante perfekt für den Vollautomaten. Genießbar als sanfter Café Crema oder intensiver Kaffee-Moment.
RÖSTGRAD
3/5
INTENSITÄT
4/4
SÄURE
3/4
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Vollautomat
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Filterkaffee
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French Press
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DIE BABOUM MOMENTE

Nicht jeder Kaffee braucht eine Mission.
Manche sind einfach für den Moment gemacht.

Unsere Momente-Serie sind limitierte Kaffees – besondere Chargen, neue Ideen oder Sorten, die wir ausprobieren möchten. Ohne großes Projekt, aber mit dem gleichen Anspruch an Qualität, Herkunft und Röstung.

DECAF AUSZEIT

Dieser Hochland-Arabica wächst in Kolumbien auf 1.000–2.000 Metern Höhe. Nach der Ernte wird er gewaschen, sonnengetrocknet und anschließend mit dem besonders schonenden CO₂-Verfahren entkoffeiniert. Dadurch bleiben die natürlichen Aromen erhalten.

In unserer Trommelröstung entwickeln sich daraus fruchtige und leicht würzige Noten mit einem weichen, runden und vollmundigen Körper.

Ein Kaffee für genau die Momente, in denen Genuss wichtiger ist als Koffein.

Deine Fragen zum Decaf Auszeit

Schmeckt entkoffeinierter Kaffee anders?
Durch das schonende CO₂-Verfahren bleiben die natürlichen Aromen erhalten. So entsteht ein vollmundiger Kaffee mit fruchtigen und leicht würzigen Noten – nur ohne Koffein.
Woher stammt der Kaffee?
Dieser entkoffeinierte Arabica stammt aus den Hochlagen Kolumbiens. Auf 1.000–2.000 Metern wächst dort besonders aromatischer Hochlandkaffee, der nach der Ernte gewaschen und sonnengetrocknet wird.
Wie wird der Kaffee entkoffeiniert?
  • Die Bohnen werden mit dem natürlichen CO₂-Verfahren entkoffeiniert. Dieses besonders schonende Verfahren entfernt das Koffein, ohne die Aromen der Bohne zu verändern.
Für welche Zubereitungsarten eignet sich dieser Kaffee?
  • Der Kaffee eignet sich besonders gut für Filtermaschine, Vollautomaten oder French Press.
Was bedeutet die Baboum „Momente“-Serie?
Die Momente-Serie sind unsere limitierten Kaffees: besondere Chargen, neue Sorten oder Ideen, die wir ausprobieren möchten – ohne großes Projekt, aber mit dem gleichen Anspruch an Qualität und Röstung.