Baboum Momente Decaf

11,90€

47,60€kg

Sale

Ausverkauft

Bringt dich nicht so auf Touren wie dein Alltag.

Manchmal will man einfach guten Kaffee. Nur ohne Koffein.

Dieser 100% Arabica aus den Hochlagen von Huila, Kolumbien wächst auf 1.000–2.000 Metern. Nach der Ernte gewaschen und sonnengetrocknet — und dann schonend mit dem CO₂-Verfahren entkoffeiniert. So bleiben die Aromen vollständig erhalten: Birne, Vollmilchschokolade, ein weicher runder Körper mit feiner Säure.

Kaffee für den Moment. Ohne Kompromisse beim Geschmack.

Die Bohnen werden auf Wunsch frisch gemahlen.

Form des Kaffeeprodukts: Gemahlen

Gemahlen

Ganze Bohne

Zum Warenkorb hinzufügen

Zubereitungsmethode

Weich, vollmundig, aromatisch. Perfekt für Filter, Vollautomat und French Press — zu jeder Tageszeit.

Röstgrad

Intensität

Säure

Vollautomat

Filterkaffee

French Press

Die Baboum Momente

Nicht jeder Kaffee braucht eine Mission. Manche sind einfach für den Moment gemacht.

Unsere Momente-Serie sind limitierte Kaffees – besondere Chargen, neue Ideen oder Sorten, die wir ausprobieren möchten. Ohne großes Projekt, aber mit dem gleichen Anspruch an Qualität, Herkunft und Röstung.

Decaf Auszeit

Dieser Hochland-Arabica wächst in Kolumbien auf 1.000–2.000 Metern Höhe. Nach der Ernte wird er gewaschen, sonnengetrocknet und anschließend mit dem besonders schonenden CO₂-Verfahren entkoffeiniert. Dadurch bleiben die natürlichen Aromen erhalten.

In unserer Trommelröstung entwickeln sich daraus fruchtige und leicht würzige Noten mit einem weichen, runden und vollmundigen Körper.

Ein Kaffee für genau die Momente, in denen Genuss wichtiger ist als Koffein.

Fragen und Antworten zum Decaf Auszeit

Schmeckt entkonffenierter Kaffee anders?

Durch das schonende CO₂-Verfahren bleiben die natürlichen Aromen erhalten. So entsteht ein vollmundiger Kaffee mit fruchtigen und leicht würzigen Noten – nur ohne Koffein.

Woher stammt der Kaffee?

Mit dem natürlichen CO₂-Verfahren — ohne Chemie, nur mit reiner Kohlensäure unter Druck. Das Koffein wird entzogen, die Aromen bleiben vollständig erhalten.

Wie wird der Kaffee entkoffeiniert?

Mit dem natürlichen CO₂-Verfahren — ohne Chemie, nur mit reiner Kohlensäure unter Druck. Das Koffein wird entzogen, die Aromen bleiben vollständig erhalten.

Für welche Zubereitsarten eignet sich dieser Kaffee?

Der Kaffee eignet sich besonders gut für Filtermaschine, Vollautomaten oder French Press.

Was bedeutet die Baboum "Momente"-Serie?

Die Momente-Serie sind unsere limitierten Kaffees: besondere Chargen, neue Sorten oder Ideen, die wir ausprobieren möchten – ohne großes Projekt, aber mit dem gleichen Anspruch an Qualität und Röstung.