Wie sie funktioniert
Der Innendeckel wird auf die Bohnen gedrückt, die Luft entweicht hörbar durch das Ventil. Kein Sauerstoff, kein Aromaverlust. Ein Handgriff, jeden Tag.
Warum es passt
Guter Kaffee, der schlecht gelagert wird, ist verschenktes Geld — und verschenkte Arbeit von Olga und ihrer Kooperative. Die Dose ist kein Zubehör. Sie ist Respekt vor dem, was drin ist.
